Nhắc đến những món nhắm “gây nghiện” khi lai rai cùng bạn bè, không thể bỏ qua tóp mỡ má heo chiên giòn. Món ăn tưởng chừng đơn giản này lại ẩn chứa sức hút khó cưỡng, đặc biệt là khi được chế biến theo công thức đặc biệt của Tây Bắc tại Ven Hồ quán.
Tóp mỡ má heo chiên giòn – Món ngon “gây thương nhớ” cho thực khách:
- Tuyển chọn nguyên liệu kỹ lưỡng: Má heo tươi ngon, mỡ dày vừa phải, được cạo rửa sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bí quyết tẩm ướp gia vị: Sử dụng công thức gia truyền của Tây Bắc, kết hợp nhiều loại gia vị khác nhau theo tỷ lệ hoàn hảo, tạo nên hương vị độc đáo, đậm đà.
- Chiên giòn bằng phương pháp thủ công: Tóp mỡ được chiên vàng ươm, giòn tan trong chảo dầu nóng, giữ được độ béo ngậy mà không bị ngán.
Hương vị “gây thương nhớ”:
- Vị béo ngậy của tóp mỡ quyện với vị giòn tan của da heo, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
- Thưởng thức tóp mỡ má heo chiên giòn cùng chén nước chấm đặc biệt pha chế theo công thức bí truyền của Tây Bắc, tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
- Món ăn là “bạn đồng hành” lý tưởng cho những buổi hội ngộ bạn bè, cùng nhau hàn huyên tâm sự và thưởng thức bia hơi mát lạnh.
Ven Hồ quán – Điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực:
- Địa chỉ: Số 52, đường 19/8, thị trấn Hữu Lũng, Lạng Sơn.
- Website: venhoquan.huulung.com
- Món ăn phong phú: Bia hơi, lẩu, các món ăn tươi ngon bốn mùa.
- Không gian: Ấm cúng, thoáng mát, dân dã, mang đậm dấu ấn Xứ Lạng.
- Cô chủ thân thiện, luôn sáng tạo ra những món ăn mới lạ, độc đáo, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Nếu có dịp, hãy đến với Ven Hồ quán để thưởng thức món tóp mỡ má heo chiên giòn “gây nghiện” và khám phá thế giới ẩm thực phong phú của Tây Bắc ngay tại Hữu Lũng, Lạng Sơn!
